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24/10/2020

Como se alimentar em casos de diarreias - Dr. Eduardo M. Otani

Como se alimentar em casos de diarreias - Dr. Eduardo M. Otani

Todo caso de diarreia persistente, principalmente em idosos e crianças, devem ser avaliados por um médico.

Alguns alimentos devem ser evitados e outros são importantes neste período para auxiliar no controle diarreico. 

Os indicados são: 

Chás de quaisquer espécies;

Sopas de legumes: chuchu, abobrinha, cenoura, batata, inhame, mandioquinha, abóbora etc.;

Arroz, macarrão, semolina, fubá, água de arroz, amido de milho, cuscuz de tapioca, torradas, biscoitos de amido de milho, bolacha de água e sal, torradas, pão francês;

Frutas: maçãs sem casca, caju, goiaba, banana-prata, pera sem casca, maracujá, limão, pêssego;

Água de coco, bebidas isotônicas a vontade , água filtrada ou fervida ( sem exageros ) ;

Sucos: limão, maçã cozida, caju, goiaba coado;

Carnes magras (sem gordura; frango e peixe, sem pele) assadas, grelhadas ou cozidas;

Tomates sem pele e sem sementes;

Gelatina, sagu, purê de frutas (maçã, pera, banana-maçã, goiaba).

 

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Fonte: Dr. Eduardo M. Otani

Dr. Eduardo M Otani

Dr. Eduardo M Otani

Escreve sobre Medicina e Saúde

Dr. Eduardo Mitsugu Otani
Formado pela FMUSP (USP) em 1977.
Residência Médica na (USP) em Cirurgia Geral.
Residência Médica na (USP) em Endoscopia.
Médico do Hospital Santa Maria de Goioerê desde 1981.
(USP) Universidade de São Paulo.
Atendimento no Hospital Santa Maria , com consultório anexo , 24 horas.
Serviço de Endoscopia Digestiva Alta no Hospital.

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